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台中市「大裕」、「泉溢」製麵廠為讓麵條保存期限長、減少黏稠感，分別於製造油麵、烏龍麵等產品時加入硼砂蒸煮，或以稀釋的工業用過氧化氫（俗稱雙氧水）浸泡冷卻，消費者若食用過量恐造成消化不良、嘔吐等症狀，台中地檢署今天依違反食品安全衛生管理法將兩家製麵廠李姓、黃姓負責人起訴。
台中市衛生局查獲製麵廠違法添加。圖／台中市衛生局提供
分享台中市衛生局查獲製麵廠違法添加。圖／台中市衛生局提供
分享台中市衛生局查獲製麵廠違法添加硼砂。圖／台中市衛生局提供
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